Cinco maridajes excepcionales que te encantarán

El maridaje es el arte de combinar vinos y alimentos sin dejar que el sabor de uno haga perder la esencia del otro. Un buen vino no se acompaña con cualquier cosa y una buena comida tampoco. Cuando escuchamos la palabra maridaje, seguro pensamos en tintos, bodegas y quesos; pues estamos equivocados. Maridar va más allá de eso.

En World Business Travel uno de los objetivos que tenemos es transmitir al cliente la experiencia de nuestra empresa, y para ello os mostramos las mejores combinaciones que hemos encontrado para acompañar a un buen vino. Si te atreves a hacer la mezcla, te aseguramos que no te arrepentirás.

Vuelo en globo sobre viñedos

Por si no has tenido suficiente con las combinaciones anteriores de cómo mezclar un buen vino, te traemos una experiencia que seguro te sorprende.

Nos trasladamos hasta La Rioja, en la localidad de Haro para acercarnos a las viñas pero desde otro punto de vista. Sobrevuela los viñedos riojanos con un globo aerostático, disfruta de los campos de trigo, árboles, el río Ebro, la ciudad de Haro, la sierra de Cantabria, etc. Conoce la tranquilidad de volar como un pájaro y la paz acompañada de un buen vino.

Vivirás una experiencia inolvidable, desde el momento en que el globo comience a hincharse hasta que tome tierra suavemente. La sensación de “despegarse del suelo” es realmente placentera y durante los primeros minutos de vuelo muchas personas quedan embriagados por ella. Se produce el silencio, que sólo se interrumpe de vez en cuando por el ruido del quemador.

Dadas las enormes posibilidades que ofrece la zona de vuelo, siempre se escoge el lugar de despegue idóneo para que los pasajeros puedan disfrutar al máximo.

Pasados estos primeros minutos, habitualmente se despierta la curiosidad y el interés por el funcionamiento del globo. Los pilotos se encargarán de resolver todas vuestras dudas, mientras navegáis a centímetros del suelo o contempláis los meandros del río Ebro a 4500 pies de altitud.

Como complemento a esta agradable experiencia, se cumplirá con la tradición realizando un “brindis de altura” con vino de las cosechas que se visitan para celebrar una ocasión tan especial como la de volar en globo.

El vuelo en globo es una actividad al aire libre, y siempre, después del vuelo, es apetecible tomar un reparador almuerzo en algún local cercano. El almuerzo estrella son dos huevos fritos y embutido, por supuesto aderezados con un buen vino Rioja, aunque hay más posibilidades si esto no es de vuestro agrado.

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